- Vi er i ferd med å vokse oss ut av lokalet vi har nå, sier Roar Larsen, daglig leder på Myken destilleri.

Det er virkelig katedralaktig inne i det store lageret.

- I det nye lageret vil whiskyen modne på eikefat under nordlys og midnattssol, og klimaet her ute vil påvirke det levende og pustende treverket, og bidra til å sette særpreg på whiskyen vår. Lageret er tilpasset de store tønnene, og noe av katedralen vil inneholde møterom, kanskje veksthus, vi kan ha konserter og smakinger.